Plzeňský Prazdroj
U Prazdroje 7
304 97 Plzeň
www.prazdroj.cz

založen 1842

Pilsner Urquell, Primus 10°, Purkmistr tmavá 10° a 12°
Znak
Pivovar Gambrinus
U Prazdroje 7
304 97 Plzeň
www.gambrinus.cz

založen 1869

Gambrinus 10° a 12°
Znak
Pivovar Chodovar
Pivovarská 107
348 13 Chodová Planá
www.chodovar.cz

založen 1573

Chodovar 10° světlá a tmavá, 11°, 12° světlé, kvasnicové, Prezident
Znak
Pivovar Domažlice
Komenského 10
344 37 Domažlice

založen 1341 - uzavřen 1996

8° Písař, 10° Domažlický radní, 12° Rychtář, 12° a 10° tmavý Purkmistr, Prior
Znak
Pivovar U rytíře Lochoty
Karlovarská 103
323 17 Plzeň
www.lochota.cz

založen 2001 - uzavřen 2016

Kvasnicový ležák 11° a 14°
Znak

Restaurace leží v rozhraní mezi vilovou čtvrtí a sídlištěm, na rohu Karlovarské třídy a ulice Pod Košutkou. Kvasnicový ležák Lochota se čepuje ve vlastní restauraci a převáží se i do sesterské restaurace ve Vrchlického ulici.

Minipivovar a restaurace Modrá hvězda
Nám. T.G.M. 159
334 41 Dobřany
www.modra-hvezda.cz

založen 1998

Dob. desítka 10°, Dob. ležák 12°, Dob. dragoun 14°, Dob. sekáč 17°, višňové
Znak

V Dobřanech pivo zase začalo vařit v roce 1994, kdy si Jaroslav Franěk koupil dům na náměstí a vybudoval v něm restauraci s malým pivovarem. Kromě pivnice se v budově nachází i vinárna a pivovar. Dvě nádoby varny stojí v rohu restaurace a ležácký sklep se nachází ve dvoře. Celá budova minipivovaru včetně vybavení je laděna v modré barvě.

Pivovar Kout na Šumavě
Kout na Šumavě čp. 2
345 01
www.pivovarkout.eu

založen 2006

Koutská desítka, Koutská dvanáctka, Koutský tmavý speciál 14°, Koutský tmavý speciál 18°
Znak

Po třiceti letech obnovuje Jan Skala, majitel pivovaru, výrobu Koutského piva v prostorách původního pivovaru. Roční výstav má být 5000 hl, v případě poptávky i víc. Bude se točit v připravované pivovarské restauraci, v Domažlicích, ve Školní ulici, a zkusí se prosadit i v Bavorsku. Podle přání zákazníka bude pivo dodáváno buď filtrované nebo kvasnicové. Koutští pivovarníci chtějí dělat tradiční poctivé české pivo, tedy žádné náhražky sladu, pasterace natož umělé dosycování. Vyhnout se chtějí i používání chmelových extraktů.

Pivovar Purkmistr
Selská náves 21/2
326 00 Plzeň-Černice
www.purkmistr.cz

založen 2007

Purkmistr 12° - světlý ležák, Purkmistr 12° - polotmavý ležák, Purkmistr 12° - tmavý ležák, Písař 12° - pšeničné pivo, Purkmistr 12° - křenový ležák, Purkmistr 12° - borůvkový ležák, Purkmistr 13° - světlý speciál
Znak

Pivovar Purkmistr je součástí komplexu Pivovarský dvůr Plzeň, který se nachází v památkové rezervaci "Selská náves", v předměstské čtvrti Plzeň–Černice. Komplex zahrnuje hotel, pivnici s pivovarem, restaurant, a nachází se v prostorách původního selského dvora. Je projektován s využitím některých původních budov.

Minipivovar Železná ruda
Belvedérská 189
340 04 Železná Ruda
www.hotelbelveder.cz

založen 2007

11° světlá Belveder, 13° tmavá Grádl, 12° polotmavá Belgrád
Znak

Výrobu zlatého moku v šumavském centru obnoví soukromý podnikatel po 45 letech. Letos ho vyrobí 300 až 500 hektolitrů. Pivo je určeno pro oba hotely, pětina pro místní "fajnšmekry" a speciální pivnice v Klatovech i německém Zwieselu. V první fázi půjde o točené, ale už koncem roku by měl majitel nabízet pivo v láhvích.

Minipivovar Stříbro
Plzeňská 31-32
349 01 Stříbro


založen 2007 - uzavřen 2012

10° Stříbrňák, 12° Argent, tmavá 13° Horník, pšeničná 14° Duchmaus
Znak

Adaptace komplexu domů U Rybiček v centru Stříbra byla dokončena v roce 2007. V historických budovách ze 14. století tak vznikl vinný restaurant a v roce 2008 také pivovar a penzion s pivnicí. Varna pivovaru je umístěna v pivnici. Piva jsou nefiltrovaná a vedle světlého a tmavého ležáku se nabízí i pivo pšeničné a speciály dle aktuální nabídky. Pivovarská technologie je umístěna v historickém sklepě, kde se nachází samoobslužný pivovarský salonek s výhledem na spilky.

Pivovar Groll
Truhlářská 10
301 00 Plzeň 3
www.pivovargroll.cz

založen 2008

Lotr 11° světlý, Lotr 11° polotmavý
Znak

Pivovar najdete v centru Plzně na Rychtářce v nově zrekonstruovaném objektu ze 17. století. Vaří pivo podle původní receptury - polotmavý ležák a 12st. ležák. V objektu je restaurace, pivnice a pivovar.

Pivovárek a restaurant U Pašáka
Poděbradova 12
301 00 Plzeň
www.pivopasak.cz

založen 2010

12° polotmavý Pašák
Znak
Moštárna a pivovar Šťáhlavy
Náves Republiky
55332 03 Šťáhlavy
pivovar.stahlavy.com

založen 2011

Pilsner Ilgner 12°, Nový ležák, Radoush Stout, Viliem Šejkspír
Znak
Minipivovar U Stočesů
Sokolská 282
337 01 Rokycany
www.ustocesu.cz

založen 2011

Stočeská 11°, Patriot 12°, Řepiš 12°, Hutník 12°, Weizengrimm 12°
Znak
Hostinský pivovar U Bizona
Čižice 76
332 09 Čižice
www.ubizona.eu

založen 2011

10° Bizon, 11° Kameník, 12° Buližník, 13° Karolína Světlá, 13° Klíšťák – sací rudé, 9,5° Cyklopivo
Znak
Akciový pivovar Stod
Nádražní
331 01 Stod

založen 1872 - uzavřen 1986

10°, 12° Stodské
Znak
Minipivovar Stará škola
Mírové nám. 42
339 01 Chudenice
www.restauracestaraskola.cz

založen 2012

10° Fantom světlé, 11° Bubák polotmavé, 12° Houwárek světlé
Znak
Minipivovar Radnice
Puchmajerova
338 28 Radnice
www.pivovar-radnice.cz

založen 2012

11° světlé, 12° polotmavé
Znak
Pivovar Zhůřák
Chocenice - Zhůř 135
335 01 Nepomuk
www.pivovarzhurak.cz

založen 2013

Nomád, Světluška (Czech blond ale), tmavé
Znak
Pivovar Pod Lípou
Náves 20
330 01 Kyšice
www.podlipou-pivovar.cz

založen 2013

10° Čeledín, 11° polotmavý Mouřenín, 12° Sedlák, 13° Lanbert
Znak
Penzion U Zlatého srnce
č.p. E45
341 92 Srní
www.plzen-info.cz/penzion_srni_u_zlateho_srnce/

založen 2013

12° Zlatý srnec
Znak
Český plzeňský pivovar Světovar
Koterovská ul.
326 00 Plzeň


založen 1910 - uzavřen 1933

10°, 12°
Znak
Pivovar Modrava
Modrava 10
341 92 Kašperské Hory
www.pivovarmodrava.cz

založen 2014

Lyer 12°
Znak
Akciový pivovar Letiny
Letiny 66
336 01 Letiny
www.pivovarletiny.cz

založen 2014

Letinské výčepní světlé 10°, Letinský světlý ležák 12°, Letinský polotmavý ležák 12°, Letinský tmavý ležák 12°, Letinský pšeničný ležák 11°, Letinský hořký speciál (LIPA) 14°
Znak
Minipivovar KH Gurmán
Náměstí Republiky 2
346 01 Horšovský Týn


založen 2014

světlý ležák 11, světlý ležák 12, polotmavá 14 a pšeničná 12
Znak
Pivovar U Švelchů
Nuželická 25
342 01 Sušice
www.pivovar-susice.cz

založen 2014

10° Sušičák, Nuželický ležák 12°, Sušičák polotmavá 12°
Znak
Minipivovar Klenot
Na Potocích 244
338 28 Radnice
wwp9.popobawa.cz

založen 2014

světlý ležák 12°, polotmavý ležák 12°
Znak
Bezděkovský pivovar
Bezděkov 75
339 01 Bezděkov
www.bezdekovsky-pivovar.cz

založen 1870 - zavřen 1950, obnoven 2014

10° Medvěd, světlý 12° Grizzly, polotmavá 12° Grizzlyce
Znak
Minipivovar Blahovar
Mozartova 1
323 00 Plzeň
www.blahovar.cz

založen 2014 - uzavřen 2015, pokračuje jako létající pivovar

American PA 9°, English Stout 12°, Pilsener 12°, Kellerbier 13°, American IPA 14°, Belgian Dubbel 17°
Znak

Původní pivovar Blahovaru převzal Pivovar Raven. Blahovar pokračuje tamtéž jako létající pivovar.

Minipivovar Příšov
Příšov 30
330 11 Příšov
www.prisov.cz

založen 2015

Příšovská 11, 12 pils, polotmavá 14
Znak
Pivovar U Lenocha
Pod Rozhlednou 31
312 00 Plzeň-Újezd


založen 2015

světlá dvanáctka, světlá jedenáctka, polotmavá třináctka
Znak
Pivovar Chříč
Chříč 2
331 43 Kralovice
www.pivovarchric.cz

založen 2015

Pazdrát 11°, American Brown Ale 13°, Nebožtík 13°, Vzkříšení 13°
Znak
Knížecí pivovar Plasy
Pivovarská ul.
331 01 Plasy
www.pivovarplasy.cz

založen 2015

12° Metternich, 10° Vašnosta, polotmavý 13° Felčar
Znak
Pivovar Raven
Mozartova 1
323 00 Plzeň
www.pivovar-raven.cz

založen 2015

Oatback Oatmeal Ale 11°, Sky APA American Pale Ale 12°, Morrigan Dry Stout 12°, Blond IPA India Pale Ale 14°
Znak
Soukromý pivovar Loužek
Kamenný Újezd
337 01 Rokycany 1
www.pmpivovary.cz

založen 2016

Loužek 10° výčepní světlé, Loužek 12° ležák světlý
Znak
Kašperský pivovar
Náměstí 5
341 92 Kašperské Hory
www.kasperskypivovar.cz

založen 2016

Kašperk 10°, Cikánka 13°
Znak
Zámecký pivovar Krukanice
Krukanice 28
330 36 Pernarec


založen 1824 - uzavřen 1946

Znak
Rodinný pivovar Radobyčice
Radobyčická náves 318
301 00 Plzeň
www.pivovarradobycice.cz

založen 2016

Jezevec světlá 10°, Jezevec světlá 12°, Jezevec světlá 10°, Jezevec polotmavá 13°, Jezevec Ale
Znak
Pivovar Beer Factory
Dominikánská 8
301 00 Plzeň
www.beerfactoryplzen.cz

založen 2016

Světlý ležák 12°, Nevada Ale 11°, Amber Ale 12°, Black Ale 12°, Pšeničné pivo 12°, BF India Pale Ale 16°, La Trapp 18°
Znak
Měšťanský pivovar v Klatovech
Budovcova 833
339 01 Klatovy
www.klatovskepivo.cz

založen 2017

Klatovský Märzen Granát
Znak
Pivovar Kozojedy
Kozojedy 120
331 41 Kozojedy
www.pivovarkozojedy.cz

založen 2017

světlá 10, polotmavá 11, světlá 12
Znak
Šťáhlavický pivovar U Šenkýřů
Šťáhlavice 150
332 04 Šťáhlavy – Šťáhlavice
www.pivovarstahlavice.cz

založen 2017

Lopata, Šťáhlavický Kosičkář
Znak
Pivovar Kalikovar
Radčická 60/40
301 00 Plzeň
www.pmpivovary.cz/kalikovsky-pivovar

založen 2017

Kalik
Znak

Společnost Plzeňské měšťanské pivovary, s.r.o. po vybudování Rodinného minipivovaru Loužek v Kamenném Újezdu u Rokycan vybudovala a provozuje i pivovar přímo v Plzni v objektu Kalikovského mlýna.

Pivovar U Přeška
Masarykovo nám. 311
334 01 Přeštice
presticky.pivovar.cz

založen 2017

Znak