Pivovar Krakonoš
Křižíkova 486
541 01 Trutnov
www.pivovar-krakonos.cz

založen 1582

světlé výčepní 10°, tmavé výčepní 10°, světlá 11°, světlá 12°, speciální 14° Krakonoš
Znak
Pivovar Broumov
Tř. Osvobození 55
550 11 Broumov-Olivětín
www.pivovarbroumov.cz

založen 1348

10° a 11° Olivětínský ležák, 12° Opat, Probošt, Lev, Převor, Novic
Znak
Právovárečný pivovar Hradec Králové
U Soukenické brány 53
500 02 Hradec Králové

založen 1844 - uzavřen 1999

10°, 11°, 12° Královský lev
Znak
Pivovar Náchod
Dobrošovská 130
547 40 Náchod
www.primator.cz

založen 1872

Primátor, Black Death
Znak
Městský pivovar Nová Paka
Harantova 400
509 01 Nová Paka
www.novopackepivo.cz

založen 1872

Brouček 10°, Kryštof 11°, Kumburák 12°, Granát tmavý, Světozor, Bohém, Valdštejn, Výroční
Znak
Pivovar Dobruška
Křovická 267
518 01 Dobruška
pivovar.dobruska.info

založen 1870 - uzavřen 1996
obnoven 2005

Rampušák, 10° Klasik, 10° Standard, 12° Premium, 12° tmavý Malvaz, 12° polotmavý Hejtman, 15° Speciál
Znak

Po letech chátrání byl areál pivovaru se sladovnou v Dobrušce v červnu 2002 odkoupen soukromou společností. Záměrem bylo kompletně tento areál ve dvou etapách opravit a dále jej provozovat společností Staročeský pivovárek, s.r.o. Dobruška. Z jedné části je areál využíván k původnímu účelu, tzn. k výrobě sladu a vaření piva. Vedle sladovny tedy zde byla zprovozněna i původní měděná varna, a část ležáckého sklepa. Druhou samostatnou částí areálu je využití zadní větší části sklepních prostor v Novoměstské ulici jako pivovarské restaurace.

Hostinec s pivovarem "U Hušků"
503 46 Běleč n. Orlicí
pošta Třebechovice pod Orebem
pivovaruhusku.webnode.cz

založen 1994

Pepan, Boban, Medový ležák, Pšeničný ležák, Bělečský Car, Bělečská carevna, Bělečská včelka
Znak

Minipivovar vznikl v budově staré hospody podniku Jednota, která byla vrácena rodině Hušků. Hostinec stojí ve známém letovisku na pokraji rozsáhlého komplexu lesů nedaleko Třebechovic pod Orebem. Pivo se točí v Bělči a v hospodě U Jonáše. V Bělči se točenému pivu podle jednoho z bývalých majitelů hospody říká Car. Pošramocená jakost z minulosti si vynutila změnu názvu (Pepan, Boban) pro prodej mimo hostinec v Bělči.

Pivovarská bašta - hotel s rodinným pivovarem
Horská 198
543 02 Vrchlabí 4
www.pivovarskabasta.cz

založen 1995

11° Polotmavý ležák, 12° Světlý ležák, 13° HopBit, 14° Tmavý speciál, 15° Intergalactic PA, 16° Hibiscus - Ibiškový pšeničný speciál, 17° APA, 18° Imperial Pale Lager
Znak

Hotel s minipivovarem Pivovarská bašta se nachází na severním okraji Vrchlabí na břehu Labe. Minipivovar dodává pivo do restaurací v širokém okolí, především však zásobuje vlastní zařízení. Interiér restaurace je rozdělen do tří sálů. V pivnici je instalována varna.

Zámecký pivovar Dětenice
Dětenice 1
507 24 Dětenice
www.detenice.cz

založen 2003
Znak

Pivovar, který patří k zámku Dětenice, vařil pivo od poloviny 19. století až do roku 1950 a byl svým pivem velmi znám, byl opět v zprovozněn v polovině dubna 2003. Kvasnicové pivo je v něm vyráběno středověkou metodou/ležácké sudy, scezování přes slámu/. Středověká knajpa je součástí nově otevřeného zámeckého pivovaru a muzea pivovarnictví v Dětenicích na Jičínsku. Stejně jako zámek koupili i tento objekt manželé Ondráčkovi, nechali jej zrenovovat a obnovit tradiční výrobu zlatavého moku.

Pivovar a hostinec "U Lípy" - Meloun
Svinišťany 1
522 01 Svinišťany
p. Chvalovice v Čechách

založen 1991 - uzavřen 1998

Meloun 12°, 14°
Znak

Minipivovar vznikl jako první podobné zařízení v ČR po roce 1989; majitelem byl Milan Meloun. Vyráběl pivo pro svou restauraci, bez úspěchu se pokoušeli plnit také do lahví. Varna byla umístěna mimo hlavní sál hostince, výzdobu provedl místní lidový umělec. V létě 1999 už zde fungovala pouze restaurace a hotel.

U Zezuláků - hostinský pivovar
Na hrázce 229
500 09 Hradec Králové-Malšovice

založen 1993 - uzavřen 1997

Mazel
Znak

Malšovická vilová čtvrť v Hradci Králové s lesní cestou na Stříbrný rybník je jakoby stvořena pro příjemné posezení. Však také útulná výletní restaurace tu bývala od pradávna. Kdysi tento objekt koupili předchůdci současného majitele Václava Zezuláka, kterému se objekt vrátil v restituci zpět. Ten se pustil do rozsáhlé rekonstrukce, a rozhodl se i pro přístavbu dalších dvou pater pro ubytování. A k tomu přišli s nabídkou ze ZVU Potez Hradec Králové, aby byl v objektu zřízen minipivovar. V restauraci U Zezuláků tak začali vařit pivo. Po sedmi letech (1997), kdy vypršela nájemní smlouva, byl ale minipivovar vrácen zpět ZVU.

Minipivovar Rambousek
Velké náměstí 130
517 41 Hradec Králové
www.rambousek.wz.cz

založen 2002 - uzavřen 2016

11° Classic, 12° Eliščino tajemství, Hradecké bílé, Jubilejní tmavá 16°
Znak

V centru Hradce Králové byla 13. 3. 2002 v historicky právovárečném domě uvařena první várka majitelem a sládkem Milanem Rambouskem. Navázala na letitou tradici tohoto objektu. Při pohledu na dům překvapí drogistický provoz nijak nenaznačující výrobu piva. Ale kromě drogerie zde na ploše pouhých 14 m2 skutečně funguje pivovar.

Pivovar U bojiště 1866 Miletín
Nám. K. J. Erbena 98
507 71 Miletín
pivovar.miletin.cz

založen 1996

10° Chmelka, 12° Pytlák, tmavá 13° Čáryfuk
Znak

Pivovar od roku 1996 provozuje v Miletíně Svatopluk Ďupal. Charakteristická vůně, linoucí se náměstím, dává tušit blízkost pivovaru. Ten je nenápadně skryt ve dvoře za hospodou. Sousedský pivovar v Miletíně není velký. Jedna várka je 8 hektolitrů, pod kotlem topí sládek pevnými palivy. Většina soudků neputuje daleko, jen do místní restaurace Sousedský dům. Světlé desetistupňové pivo, kterému dal sládek jméno Chmelka, tady čepují, ale k dostání jsou zde i třiceti nebo padesátilitrové soudky.

Pivovar Tambor
Raisova 699
544 01 Dvůr Králové nad Labem
www.pivo-tambor.cz

založen 2009

světlá výčepní 10°, tmavý speciál 13°, polotmavý speciál 14° Klazar
Znak
Podorlický pivovar Rychnov
Kaštany 435
516 01 Rychnov n. Kněžnou
www.pivovarrychnov.cz

založen 2008

10° Rychnovský Zilvar, 11° Rychnovský Kaštan, 12° Rychnovská Kněžna, Speciál Rychnovský Habrovák
Znak
Pivovar Choceň
Pernerova 95
565 01 Choceň

založen 1587 - uzavřen 1984

10° výčepní, 12° ležák, 12° Granát, 13° speciální
Znak
Rodinný pivovar Hendrych
Horská 192
543 02 Vrchlabí
www.pivohendrych.cz

založen 2012

11° světlé, 13° polotmavé
Znak
Minipivovar Luční bouda
Pec pod Sněžkou 203
542 21 Pec pod Sněžkou
www.lucnibouda.cz

založen 2012

světlý ležák, polotmavý ležák, tmavý speciál, pšeničný speciál
Znak
Rodinný pivovar Propper
Praskačka 71
503 33 Praskačka
www.pivovarpropper.cz

založen 2012

Propper 11°světlý, Propper 14° polotmavý, Rakytníkové pivo 11° světlé s rakytníkem
Znak
Pivovar Fries
Strážné 95
543 52
www.penzionandula.cz/cz/pivovar

založen 2013

12° světlé, 13°polotmavé, 14°polotmavé typu Ale
Znak
Řemeslný pivovar Potštejn
Školní 2
517 43 Potštejn
www.pivovarclock.cz

založen 2013

Clock 12° American Pale Ale, Goldie 11° Weizenbier, Hektor 10° světlé, Maid 12° polotmavé, Twist 14° American Red IPA
Znak
Rodinný pivovar U Vacků
Klicperova 52
503 51 Chlumec nad Cidlinou
www.pivochlumec.cz

založen 2014

Sedlák chlumecké světlé 10°, Sedlák polotmavý ležák 12, Sedlák světlý ležák 12, Sedlák chlumecké pšeničné 11°, Sedlák tmavý speciál 13,5°, IPA india pale ale 15,5°
Znak
Pivovar Lindr Mžany
Mžany 21
503 15 Mžany
www.lindr-pivovar.cz

založen 2014

12° Mžaňák, 10° Lhoťák, Dubák 12°
Znak
Pivovar Kubík
Profesora Smotlachy 1275/34
500 08 Hradec Králové
www.ukohoutahk.cz

založen 2010

Kohout 10° světlé výčepní, Kluk 12° světlý ležák
Znak

Malý pivovárek dodává pivo do hradeckého hostince U Kohouta.

Minipivovar Berko
Bernartice 96
542 04 Bernartice


založen 2015

10°, 11°, 12°, 13°, 14°, Vranihorský ležák
Znak
Pivovar Trautenberk
Horní Malá Úpa 87
542 27 Malá Úpa


založen 2016

Trautenberk 14 Red Ale, Trautenberk 12 APA, ležák Trautenberk 11, polotmavý speciál Trautenberk 13, Trautenberk 14 APA
Znak
Rodinný pivovar 713
Albertova 713
500 02 Hradec Králové
www.hradeckepivo.cz

založen 2016

11° Královna Eliška, 13° polotmavá Diana, 15° AHA!, Jarní Red Ale 13°, 12° 1225
Znak
Akciový pivovar a sladovna v Hořicích
Riegrova 619
508 01 Hořice


založen 1872 - uzavřen 1976

Znak
Hořický pivovar JungBerg
Riegrova 619
508 01 Hořice v Podkrkonoší
www.jungberg.eu

založen 2017

PP 12°, LUCIPA 14°, PETRALE
Znak
Měšťanský pivovar Klenot
Velké náměstí 26
500 03 Hradec Králové
www.hradeckyklenot.cz

založen 2017

Znak
Pecký pivovar
Pec pod Sněžkou 124
542 21 Pec pod Sněžkou
www.peckypivovar.cz

založen 2017

Světlý ležák 12°, Světlé 10°, Tmavý ležák 11°, Indian Pale Ale 16°
Znak